眼前這個大傢伙，歷經千年屹立不倒，建成之後除遭受閃電和火災，公元442年、1231年、1255年、1349年，先後遭遇四次大地震。

幸運的是，大地震並未使它倒塌。經科研人員探究發現，下面是一個由岩石和混泥土堆砌的橢圓環形基座，還有一個沙土層。這種天才的設計很好的起到分散壓力，緩衝震波的作用。

可惜滄海桑田，現在能看見的只是一個一面略高，一面較低的不規則，不完整結構。最嚴重損毀還是人為造成，古羅馬帝國滅亡以後的漫長歲月裡，這裡一度成為採石場。

雕塑、大理石、甚至圍牆都被拆毀，用於其它建築。如今羅馬市的幾乎所有老建築上，都有克洛塞的石料。

走一圈肚子餓，作為美食大國，義大利有九家米其林三星，其中餐飲業巨頭Cerea家族旗下的DaVittorio當仁不讓是no1。

曾經這個家庭只是經營北部山區一星小館子，一門五子，在母親長遠規劃下，分別培養為廚師、侍酒師、高階酒店經理人。

蟄伏20年潛心鑽研，改變人們義大利料理不擅長海鮮的印象，因為這歷史性的突破光榮摘下第二顆星。

現在子女已經成人，家族企業建成規模，搬離山區，大手筆買下羅馬郊外整個莊園，各司其職打造頂級酒店。不出幾年餐廳摘下三星，酒店奪得羅萊夏朵五星，成為世界上3+5搭配的標杆。

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