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黃忠還在回味漢堡的味道,看著老瑪麗發現她長的非常眉清目秀,XV看到黃忠的眼神嚇得倒吸一口涼氣,趕忙坐開,臥槽到底是隊長的親戚,這口味絕了。。
伴隨老王的一聲吆喝,葉蒼和張正雄幫忙取下了烤烏嘴鳳凰,放在葉子鋪好的表面上,嗤嗤的聲音還在表面酥皮上作響。
老王將烏嘴鳳凰翻身,一刀拉開肚腹,三色銀紋鰻和桃花香米的味道撲鼻而來,林樂的口水一滴一滴的落在盤子裡。
“一個個來!”老王操刀開始切肉,拿過盤子,頭肉,腿肉,胸肉,翼肉分別切一大塊形狀呈銜接,四塊羅盤拼湊成了一個整體,將鰻魚的肉鰾米飯成段切裝入盤,鰻魚肉段包著鰾,鰾包著飯,仿若香腸段般,然後下一個。
林亮先嚐了嘗烏嘴鳳凰的肉,入口表皮酥香四溢,肉汁被鎖的死死的,裡面的肉一咬滿嘴都是它的肉汁香氣和鮮嫩,尤其是鳥皮的油脂竟然沒有外洩而是內滲,是四不像黃油和玉蜂蜜調和的作用嗎!?不對,還有那個特質醬油肯定也發揮了作用,筷子夾起鰻魚肉,鰾飯的段吃了一口,這鮮味!這鰻魚簡直絕了!魚鰾的軟度剛好,配合著極品三色銀紋鰻肉和桃花香米,入口米飯不彈牙,非常的軟糯,烏嘴鳳凰的味道和鰻魚的香氣輪迴出的結果,就是奇鮮,奇鮮!飯,鰾,魚,鳥,海天一色,回味無窮。
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