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李欣說:“北方有哪些蘑菇我不太清楚,不過肯定沒有我們這裡的菌子品種多。”
小眼鏡說:“那你說說看,都有哪些?看我以前見過沒有。”
李欣說:“那可就多了,最好吃的是乾巴菌,還有雞樅、牛肝菌、虎掌菌、羊肚菌、雞油菌,說都說不過來,我估計你們那邊應該沒有這些菌子。”
小眼鏡說:“好像真的沒聽說過。”
小餅乾插話說:“雞樅我見過,街上有賣的,長得像一個箭頭一樣,對不對?”
李欣說:“咦,你這個說法很形象啊,剛出土的雞樅還真就像是一個箭頭一樣。”
小眼鏡問:“為啥叫雞樅?”
李欣說:“不清楚,也許是熟透了的雞樅,其菌傘部分的形狀有點像公雞脖子上的羽毛,這是我瞎猜的啊,不是官方的解釋,又或許跟它的味道很像雞肉有關係。”
小眼鏡說:“哦,那應該很好吃。”
李欣說:“你們以前有沒有聽過螞蟻種蘑菇的童話故事?”
幾個女孩紛紛說:“當然聽過了,那不是哄小孩子的童話故事嗎?”
李欣說:“你們以為是哄小孩子的童話故事,其實這事兒是真的。雞樅就是螞蟻種出來的,每一窩雞樅下面的土壤深處都有一個白蟻窩。”
江曉嵐說:“真的假的?你別忽悠我們啊。”
李欣正色道:“千真萬確的,我忽悠你們幹什麼?雞樅其實是白蟻用來做食物的一種真菌長出來的,白蟻用這些真菌做食物的時候,原本是想自用的,沒成想多餘的部分就從土壤裡面長出來了,冒出土壤表面的就是雞樅。所以如果誰在某處找到一窩雞樅,只要記住這個位置,明年的這個時候來,雞樅還會再長出來,關鍵是不能破壞下面的白蟻窩,不然的話,螞蟻窩沒了,雞樅也就沒了。”
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