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黃瓜醃製好之後，葉飛又往盆子裡面加入了適量的白砂糖。

沒錯，這道醬菜中之所以會有甜的味道，就是因為加入了白糖。

其實華夏的很多醬菜中都會有糖的存在，有人說醃菜就是鹹的，那是不對的，因為也有甜的，甚至就是一些吃起來很鹹的鹹菜裡面也有糖分的存在，只要你仔細品嚐，就會嚐出來。

白糖放進去之後，葉飛再次用手輕輕的抓拌了起來，沒多久，盆裡面再次出現了水分，將其倒出，然後將盆子放在了一旁備用。

緊接著葉飛拿出來了一些紅辣椒，將其切成辣椒絲之後，這才將一個炒鍋放在了爐灶上，開火燒熱往裡面加入極品花生油，將辣椒直接放進去爆香。

爆辣椒絕對是一件痛並快樂的事情，那玩意吃著好吃，但是加熱之後辣味出來會將人給嗆的眼淚嘩嘩的，有些人甚至會一個接一個噴嚏的狂打。

現場的一群直播嘉賓就是這樣，辣味衝到鼻孔裡面之後，一群人噴嚏打的才叫一個歡呢，甚至巨人星球的兩個嘉賓也聞到了，倆人打噴嚏跟打雷一樣，將周圍森林裡的小鳥給嚇的到處亂飛，小動物到處亂跑。

葉飛有經驗，所以他將辣椒剛剛爆出香味之後就把火關上了，然後將爆香之後的辣椒和黃瓜條放在一起，等到微涼之後，用手再次抓拌均勻。

片刻後再次將盆裡面的水分倒出來，從一旁拿過一個罐子，這罐子不算大，就好像兩個拳頭差不多，裡面有一罐幾乎呈現黑色的醬。

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