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麵糰是伍夫人前一天晚上就醒好的，她們到了後院就能用，倒是省了不少的麻煩。

顧小悠把麵糰揉搓成長條，再揪成一小團一小團的。

在面板上灑上一層面粉，顧小悠拿起擀麵杖擀制餃子皮。

大概是雪媚娘做多了，她擀麵皮的技術日趨成熟，要是她老媽看到了不得把下巴驚掉了。

顧小悠一邊揶揄的想著，一邊擀制餃子皮。

擀制的功夫，周氏和知夏也弄了餃子餡，考慮到員工多口味雜，她們做了五種不同的餃子餡。

“先別擀皮了，包一些吧，不然餃子皮該粘在一起了。”周氏經驗老道的說道。

“哦，好。”顧小悠拍了拍手上的麵粉，拿起一張餃子皮，用勺子挑了一勺餃子餡，慢條斯理的包起餃子來。

顧小悠包好一個餃子的時候，周氏和知夏已經包好了三四個。

將她包的圓鼓鼓的餃子放她倆包好的餃子旁邊一放，顧小悠自我欣賞了一下，繼續包下一個。

“你怎麼包的這麼慢？”周氏又包好了一個，顧小悠正仔仔細細的捏緊餃子邊呢。

顧小悠捏緊最後一下，放到竹篦子上：“慢工出細活，我包的餃子怎麼煮都絕對不會散。”

周氏瞥了一眼：“確實不會散。”餃子皮包的像包子一樣，想散都散不了。

顧小悠美滋滋的挑了挑眉，繼續慢條斯理的包餃子。

知夏悄咪咪的瞥了一眼自家小姐包的餃子，默默的記住樣子，煮出來的時候，她可不要吃。

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