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魏良義當然不知道嶽東在想什麼,還處在興奮中。
“你想的太周到了!那麼食宿服務方面,咱們趕緊從在景區裡面抽調人吧。反正現在還沒到旅遊旺季,各個食宿單位都不怎麼忙,即便是抽調點精英骨幹也不影響大局,再招人培訓也來得及。”
嶽東搖搖頭,“只怕他們捨不得放出精英骨幹,那樣的人才可一時半會兒培訓不出來,而且還得看天賦。尤其是做大廚的,走一個可能就等於塌了半邊天。”
“也是啊,這些專業性太強的不同於其他工作人員,咱們直接挖人不太合適,可能鬧得不愉快。我們徊龍河管理區的三個餐廳,好像真沒有富餘的大廚,你知道哪家餐廳的具體情況?”
“魏科,你是徊龍河管理區的頭兒,我可只是個投訴處理組的,哪能瞭解到內部情況?不過,唐超對我很有好感,我去問他一下,估計他對玉帶嶺餐廳和溫泉酒店的情況都熟悉。”
“那就只剩下母子泉和東門招待所的餐廳需要確認,這事就不用找別人問了,沙主任經常去這兩家餐廳吃員工餐和招待一般性客人,我直接問他就行。”
“咱們需要的人員能湊齊最好,如果湊不齊的話,咱們再想別的辦法,比如說找相熟的就業人員推薦,或者公開招聘。”
魏良義點點頭,“嗯,沒有正兒八經大廚的話,咱們的食宿服務很容易砸牌子,萬事開頭難,這事馬虎不得。估計副總們還沒散會,咱們這就去彙報一下吧?”
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