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“我弄得是鹹餡的,你們嚐嚐吧。”江著,有些疑惑的看著手中碗裡的湯餈,因為這和弄出來白花花模樣的湯餈有一些區別。
因為這些是扁扁一團,似乎是用油炸過,上面灑滿了白芝麻,然後用紅糖醬裹著的,看起來也是很好吃的模樣。
聽到是鹹餡的,江淺淺擺了擺手,“不了,你還是留著你自己吃吧。”
他們一家都喜歡吃甜的。
說著,江淺淺也不等江小,吸溜一下就跑了,留著江小看著她的背影目瞪口呆的。
“誒,你別跑啊!!!”
這跑得也太快了吧!
“小小,怎麼了?”江爺爺在屋內好奇的問道。
他剛剛去喂江奶奶吃湯餈去了,並沒有看到有人來,見江小一直站在門口便開口問道。
江小捧著一碗湯餈關上門回屋,“是淺淺。”
江小把手裡一碗焦黃色,泛著糖光,冒著又香又甜味道的湯餈放下。
“可能是七嬸擔心我們沒得吃,所以就讓淺淺拿些湯餈過來了。”
江爺爺看著碗裡的湯餈,點頭感慨道,“他們有心了啊。”
“爺爺,這種餈粑怎麼弄啊?”這也不像煮的,怎麼也不叫湯餈了吧?
江爺爺笑了笑說道,“這個是用油炸一下,然後灑些芝麻和糖水就可以了,簡單得很。”
雖然都叫湯餈,但是分類還挺多的,有江小他們吃的包了複雜餡料的,也有用花生碎芝麻白糖做餡的,但是這些都要包起來,而這個則簡單一點,直接壓扁炸一下就可以了。
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