漁五大類別的博覽會，宣傳片不會單單隻集中在農作物這一項，況且現在已經十二月初，到處光禿禿的，除了蔬菜大棚裡能見點綠，上哪找農作物去？

合適的小朋友還沒找全，老邱讓寶庫先在家準備準備，等落了雪，冰層凍實了，最先開拍湖面冬捕的場景。

寶庫等著天更冷，其實天已經很冷了，零下十幾度了都。冬天再度光臨省城。

天冷，要吃點熱乎的，魚丸廠、加盟店、大漁麵館和大漁本店順應節氣，接連發力。

魚丸廠重新調整元件，選用最新鮮的河魚，斬拌，攪魚茸，用新元件小壓板，壓出厚度在零點五公分的魚片，大張的魚片被工人分割成寬四釐米，長六釐米的小魚片，做好的半成品魚片，專供加盟的丸子鋪銷售。

經過考察，甄大媽丸子鋪又吸納了四十家加盟商，現在一共七十一家店鋪，主要分佈在省城中心的四個區。

做好的半成品魚片，連帶製作湯底的調料，被鞠華霜送到加盟商的店鋪，湯底是甄珍最新調配的日式風味鮮湯。直接送熱湯不現實，甄珍為此專門抽出兩個晚上時間培訓加盟的小店主製作湯底。

昆布煮制十五分鐘，放白蘿蔔、蘋果、清酒和淡口醬油，次序有先後，尤其醬油的量要控制好，否則一鍋黑乎乎的醬湯，太鹹不說，也影響食慾。把魚片用竹籤穿好，放在湯裡煮熟。

新鮮煮制的小魚片，五毛錢一串，連湯一起售賣。

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