油鍋爆炒,炸香味後,倒蘑菇沫醬和豆醬,再加少許糖和清,慢慢熬製。等到一定稠度之後,鍋,放置一邊。
完醬以後,便面餅。田洲將已經在保鮮櫃裡安放了一會醒麵糰拿來,醒好麵糰不用面直接搓成條切成4個劑,取一個面劑將擀成麵餅,在麵餅上均勻面抹上少許油酥,圍繞著圓圈切一個半徑捲起來,捲起來後將開合,然後朝壓扁在擀成一張餅就完成了。在鍋加適量用油,待油溫5成時候將麵餅放鍋,蓋上蓋燜30秒時間,30秒之後開啟蓋在麵餅上刷上一層用油,將麵餅翻過來再燜30秒,30秒之後關火在麵餅上面刷上調製好醬料,再撒上適量蔥就可以鍋了。
最後將麵餅切成小塊,裝速遞保鮮盒。
餘址田洲知,首都學。而網友‘野外鷹’上次也給留過一次址,皇家學院學生。很巧,兩人都在首都,而且傳說兩所學校,都學霸啊。
寄送完速遞,田洲便和安格斯坐來吃飯,經過前兩日教訓,熊孩安格斯老實了不少,起碼現在見到不會招呼都不打一腦嘴裡,會嚥著等一起吃飯。
“吃飯吧。”
田洲一開,安格斯上夾起一塊醬香餅了嘴裡。田洲看著對方一臉幸福樣,便等著發表慨。
“好好吃~~”
“每次除了好好吃,還能說別嗎?”
每次只要田洲給安格斯吃,安格斯無論什麼都‘好好吃’個字,真一主見都沒有。作為一個吃貨就不能發表一意見嗎?還說未來人都退化了,隨便一小吃就能滿足們味?
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