了,就想先燒一壺開水。
然而一盛水,她就敏銳地聞到了一股消毒水的味道。
許秧皺眉,生活在大城市裡方便是方便,但是某些方面的質量卻不行的,比如水、比如空氣。
看來這個週末她又多了一個任務。
許秧開啟水龍頭讓水流了一會,等沒有那明顯的消毒水味道才又接了一壺。
她開啟冰箱,發現一袋子的海蠣,還有一大把大蒜苗。
許秧一看就知道,許爸要做海蠣餅了。
上週日許爸還說要做海蠣餅,結果他給忘了,看來今晚他是準備大展身手了。
許秧不由期待起來,她當然也可以做,不過她更想吃許爸做的那個味道。
她把自己買的菜一一取出來,該保鮮的放冰箱,該處理的處理。
雞腿先去骨浸泡去血水雜質,完後瀝乾水冷藏,明早起來就能做了。
許秧不知道家裡人今天做了多少隻雞賣,不過她比較擔心的是去血水的配料用光了。
若是這些東西沒了,可得及時補充才行。
許秧廚房裡用的是熬煮後濃縮的料汁,要用的時候倒一點放盆中就行。
她開啟大廳的櫃子,看到配料已經用得七七八八了,剩下的只夠用到週五。
看來週六她得再配製一批才行。
正想著,許秧聽到院門被開啟的聲音,探頭一看,許爸回來了。
“秧秧,你回來了。”許爸笑著說道,“今天我做海蠣餅。”
“要我打下手嗎?”許秧關上櫃門,把燒開的水倒入水壺中。
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