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對於好吃的涼粉,李瀟直接扯開了肚子吃,一股涼意在嗓子間爆開,直接化解了烤肉的火氣,渾身上下舒暢無比。
反倒對面的王甜甜吃了一口,便不再吃了,連忙說道:“這個味道有點怪怪的,我吃不來了!”
轉眼,她就拿了一串烤肉塞進嘴裡,吃的是滿嘴流油。
李瀟看了搖搖頭,對著直播間的水友說道。
“兄弟們,我覺得這家烤肉最好吃的還是這碗涼粉,給我推薦的兄弟們沒有說錯哈!”
“這碗涼粉,老闆在上面撒了一層乾果和一些碎料,吃起來很香,而且都是蒸過的,能夠發揮這些乾果特有的香味。”
“然後最重要的便是這涼粉的熬製,是令我震驚的一點。”
看著李瀟的解說,直播間的水友們一個個瞪大了眼睛,紛紛發起了彈幕。
“不愧是一個吃播主播,對於這東西分析的這麼細緻,果然有一套啊!”
“樓上的,你忘記咱們是主播是幹啥的了?那可是專業吃播啊,對於吃這方面的分析可以算的上是這個!”一個水友發了一個豎著大拇指的表情。
“那主播,這家店的涼粉源自哪裡?給我們講講淵源唄?”
看著水友的發問,李瀟沉吟了一下,緩緩說道:“這家涼粉的做份跟南方一個省份的涼粉做法很像,都是透過新增一些清涼的藥材來製作的。”
“不僅如此,這家店新增的藥材做了一些改良,加了一些補的藥材下去,讓清涼的同時,能夠活血,因為涼物吃多了,會血寒,這是中醫的說法。”
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