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中國有句老話,叫作“京油子,衛嘴子”。
傳到現在,更多的人理解都是天津人愛吃,也會吃,不管賺的錢多錢少,在吃上都不能虧待了自己。
“秦東,不還有那麼句老話麼,借錢吃海貨,不算不會過,”別看邵大偉長得迷糊,可真的熟悉了,此君簡直就是一個“話嘮。”
他能從早上到說到晚上,也能嘚吧嘚吧成功地把秦東給說睡了。
在做飯時,他的話就更多,“我們天津人愛吃,我知道什麼東西哪裡最好吃……”隨著菜刀撞擊案板的聲音,他的話就更加濃密了,“西瓜正中間的那一勺,酸奶蓋上那一舔,涼拌西紅柿剩下的糖水……”
“做你的麵條去。”秦東笑道,他伏在燈下,整理當天的筆記,寫下學習心得,還要繼續學習日語,當然,也要忍受邵大偉的聒噪。
除了聒噪,邵大偉腳仍是洗不乾淨,不過,看在還會做飯的份上,做得也還不錯,秦東也就將就了。
“得來,”邵大偉也不著惱,繼續做他的麵條,“炸醬麵、油潑面、板面、打滷麵、掛麵、黃湯拉麵、麻醬麵、牛雜麵……”可是手上忙碌,嘴裡也不閒著,“秦東,你知道我們天津什麼面最好吃?”
“打滷麵。”秦東頭也不抬。
“行家啊,”邵大偉把菜刀重重地往案板上一剁,“我們老天津炸醬麵,炸醬一定要用肥瘦相間的五花肉,切成勻稱的小丁煸炒,再用甜麵醬炸制,微甜口兒,再把拌勻了的麵條囫圇吞下,”他嗯口口水,“就一個字兒:迂!”
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