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酒樓酒樓,顧名思義,要有酒才行。
可楊凌的這個地方,除了菜就是大米飯而已,至於酒,也就自己的楊氏私房菜的小鋪子有酒,還都是留著自己人喝的。
這個世界可不像楊凌之前的那個世界。
不管你想要幹什麼,只要牌子一掛出來,那當天保準就有和你有關係的一切業務員登門拜訪了,你只需要篩選自己滿意的東西,付了錢就可以足不出戶的就做下一樁買賣。
“宋叔,這酒樓的酒,是怎麼個賣法?”楊凌是當真不知道這邊的酒怎麼賣。
前世的酒都是賣酒的公司送到酒店裡,不說一個地域,就是全國來講,這飯店裡的酒也差不多的價錢,可是在這裡,楊凌還真就不知道,這酒該定個什麼價錢。
“一般來說,這酒要分上中下三個檔次,和酒肆說好,我們拿酒就會便宜些銀子,以仙人醉為例,若是我們賣仙人醉,本來是一百銀子一罈的酒,我們只需八十兩,而一罈仙人醉能夠灌上十二壺,一壺十兩,這便是一百二十兩。一罈仙人醉,我們就賺了四十兩。”宋淮安倒是對這些事情比較瞭解。
“這麼說來,這酒水的利潤也是很可觀的嘛,宋叔,那就麻煩你了,多買些酒回來,至於品級,讓李叔和楊軒跟你去評選,這倆貨都是愛酒之人,對酒可是很明白的。”楊凌笑道。
“好,那我就走上一趟。”宋淮安笑著答應。
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