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提起**。安大廚還是比較拿手的。事實上。由於她辛辛苦苦地餵養著三隻肉食動物。致使家裡的飲食結構也偏於肉食為主。素食為輔。這種剛性需求也造成安然不得不把更多的精力放在肉類菜色的製作上。不僅僅是雞。只要是肉類。她都相對善長。

這次宴請的參與者人數也不多。陪客的不外乎就是江傑雲三個。加上安然本人。客人也只有蘇朗南一個。裡外裡不過才五個人。可是千萬卻不要小看這五個人。這五個人裡面。就嗆了四隻飯桶。個頂個的戰力超群。胃袋強大。宇宙黑洞一樣的存在。而且。相對於豬肉。牛羊肉這些紅肉來說。雞肉屬白肉。沒有紅肉那麼油膩。對吃貨們來說。吃起來更是不佔份量。因此在總量上必須要所有增加。

不過。這都是次要問題。主要問題還是選單。既要做得好看好吃。又要切切實實的符合這全雞宴的名頭。都是自家人。也不玩什麼花架子。圖臉面。而且對四隻偏愛濃油亦醬的肉食動物來說。也不能過於清淡。因此在選單的制定上。安然也不需要搞太多的花樣。暫時定十個菜就行。討個十全十美的彩頭。別看十個菜聽起來好象不多。但個保個必須量足。安大廚都想好了。這回必須用盆來裝。而且還得是大盆。

滷雞爪滷雞脖滷雞翅滷雞蛋。這是最現成的涼盤。第一回吃飯。安然就看出來了。蘇朗南的愛吃辣的。滷汁裡直接加重麻辣的成份。

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