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約定的烹飪課時間已到。

賈青青，雁嫣然，黃玉容，完顏昭四個學員已經就位。

公主府大廚房的灶比較多，要去燕園，不夠大家一起上課的。

“請各位同學都穿上圍裙。”

藍雲聰提前讓人準備了四條圍裙，以免她們把衣服都搞髒。

這裡邊唯一一個平時經常下廚的就是雁嫣然。因為自己口味清淡，別人做的都不合她胃口，所以她學著自己做。

其他人，都是公主，丞相千金，尚書千金，那種習慣有人伺候的生活習性，已經深入了身體每一個細胞。

做飯？

光切菜，就能忙一個上午完不成。

藍雲聰心想，我可不能鍛鍊她們切菜，萬一切手流血了，還得叫喚，腦瓜仁疼！

就整點不太需要刀功的快手菜，教給她們，容易出徒，自己也容易趕緊矇混過關，結束這尷尬的課程。

第一道菜：紅燒獅子頭。

這菜，沒什麼難度，就剁肉餡，過油炸，再紅燒一下，材料也容易搞到手，做出來大氣上檔次，還挺唬人。

藍雲聰為自己的好腦筋，點了個贊。

“各位同學，咱們這個獅子頭，最重要的材料就是豬肉，三分肥七分瘦。大家在剁肉的時候注意這個比例。”

藍雲聰指導四個學員拿起案板上的豬肉。

“請先切肉。”

藍雲聰在最中間的位置，先給大家做示範。

這公主府的廚子們，可高興了，都在一旁偷著學呢。這種好機會，別人想求都求不來的！

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