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她一進門，就直奔收銀先生的櫃檯，說了句‘三月都城遊賞競，宮牆官柳青相映’的古詞，

那兩鬢斑白的收銀先生猛的一抬頭，回了句‘十一門頭車馬迸’，牡丹點頭，收銀先生連忙讓小二叫來老闆，與水果老闆在那低聲細語的說明情況後，

老闆就立刻帶著牡丹進了裡屋，見到了阿梨姑娘。

內屋裡，牡丹與阿梨姑娘商談了半個時辰多，便把這事完成了。

之後，阿梨拿出了一千兩黃金給牡丹，五百兩是這次的錢，還剩五百兩是下次的定金，

根據王爺的意思，阿梨接著定了下回的豆腐皮，日子地點還是選在這裡，事後，等豆腐皮都進了十三雨後，牡丹就帶著下人們回青山村了。

回了家，牡丹繼續讓豆腐房做豆腐皮，以備下次交貨。

次日，牡丹與姐妹們在吃早飯時候商議，把王爺接著定豆腐皮的事告知大家，又說了自己想著，把春風樓裡的火鍋給單獨分出來，在開一家火鍋店，酒樓裡便不在做火鍋了，

春風樓便專心的做菜即可，這火鍋裡賺錢的把戲還多得很呢，牡丹覺著要多多把這個機會利用起來，

酒樓裡往日不僅要照顧酒樓的客人，還有安排好吃火鍋的人，這大家都忙的很，心怕出了差錯，

吃過早飯，牡丹就讓唸白去城裡買鋪子，以及定製需要的火鍋盆，自己就在家裡研究關於火鍋店裡的東西，

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