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牡丹在做木匾的幾日中，也手把手的教自己的下人水鏡、風鈴、樹財幾人做甜品、小吃、飲品，功夫不負有心人，她用心的教，下人也不笨，到也學會了怎麼做，

之後，牡丹與唸白一起備菜、熬鍋底等等事情，第二日中午便歡歡樂樂的開了店。

開店之後，牡丹只在春日來信管理的五日左右，帶著下人們熟悉了運作規矩後，就將這事教給了鈴蘭，

鈴蘭做大掌櫃，唸白在店裡，協助六妹怎麼經營這個春日來信，牡丹將水鏡她們留在火鍋店裡，派遣她們在那裡幫忙，直到教會六妹的下人竹月、綠沉她們學會了做甜品那些東西，才能回牡丹身邊來，

就這樣，慢慢悠悠的過了七八日，水鏡她們就回來了，可想而知，連翹的下人們已經學會怎麼做甜品了，只要學會了，她們就能教店裡的家丁做，以後的事就輕鬆多了，

三月中旬，北邊的桃花已經完全開了，桃花盛開，一山的花，不用來賺小錢，那可不行，這不，剛吃過晚飯，下人端來桌椅點心，牡丹正和妹妹們在前院商議呢。

牡丹下午的時候自己去北山折了些桃花回來，裝在竹筒裡，在參些水，就做成了一個簡易的花瓶，插上幾束開得燦爛的桃枝，家裡各處擺放一些，如今整個白家都飄著若有若無清香的桃花味，

“我想著，一山子的桃花開得爛漫，我想著用桃花做些酒，”

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