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聽了何曉這麼一說,何雨柱頓時恍然大悟,微微點著頭笑著說道:
“哈哈,對呀,既然他們不仁,就別怪我不義了!”
“你爸這一手譚家菜的手藝,那是自然沒話說。”
“不過,現在都開放了,這京城裡哪裡的人都有,未必都吃得慣我這一種口味的。”
“但有一點,你說的的確沒錯!”
“閻解成和於莉選擇的這家店的地址確實不錯,這周圍幾條街都是早上賣個包子炒個面啥的,私人飯館就他們家獨一份!”
“我看他們飯店沒有我掌廚,雖然生意火爆是難了,但也應該也不至於立馬倒閉。”
“他們要是死撐的話,那咱還怎麼接手他的飯店啊?”
“接手?”何曉微微笑著搖了搖頭,繼續說道:
“他們要死撐就讓他們撐去好了,咱們直接在對面開一家就跟他對著幹!”
“食客又不是傻的,只要咱們這邊生意火爆,來吃飯的人只會全都往咱們店裡擠!”
“他們那裡口味都不正宗,這名聲只會越傳越壞,沒得回頭客,靠那幾個陌生客他們能養得起那店租和這麼多員工嗎?”
“到時候,他們越撐,只會虧得越慘!”
“哈哈,爹地,這開飯館做生意的事您就別操心了!”
“閻解成和於莉只不過是腦子比別人尖一點,但是跟媽咪比起來還差得遠呢!”
“媽咪在香江北方飯館都開了幾十間連鎖了,有著非常成熟的飯店經營管理經驗!”
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