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最終，在當地警察叔叔的幫助下，老胡和白豆腐順利脫困了，感謝警察叔叔。李赫提早跑路，憑藉著超強的體育能力，跑得飛快。

老胡和白豆腐回到下榻的旅店，頓時圍著李赫一通教育。

“好啊,有福同享，有難我們擋，你這個壞蛋，早知道不告訴你了。”老胡說道。

李赫雙手合十道：“兩位大哥消消火，小弟也是逼不得已，比較我們還要儲存有生力量,才能更好的消滅美食。”

“說到這裡,我都餓了，有沒有什麼好吃的？”白豆腐問道。

美食節目,自然是以吃的為主，李赫笑道：“當然有路，當地特色，老闆特別推薦的，三河米餃。”

三河米餃以秈米粉製成餃皮，用五花肉等及調料製成餡，成餃後油炸而成。色澤金黃，外皮微酥脆、餡味鮮美。

看著金燦燦的餃子，老胡和白豆腐餓了半天，實在忍不住，也就忘了追究李赫。老胡手捏著餃子放入口中,臉上露出享受的神情。

“好吃啊,我從來沒想到大米居然可以做出這個東西。”老胡說道。

“這個叫秈米,是大米的一種。”

“有什麼區別嗎？”

“當然有了,大米一般分為秈米，粳米，糯米三種，糯米不說,我專門找來了粳米和秈米對比一下，你們發現沒有。”

老胡和白豆腐正在吃東西呢，聞言疑惑道：“發現什麼？”

“你們看，秈米一般呈長橢圓形或細長形，粳米米粒則呈橢圓形，雖然秈米也有呈橢圓形狀的，但沒有粳米那樣圓。”李赫展示兩種不同都米。

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