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這是一道做工完美的菜餚。
擺盤精緻,讓人耳目一新。
口感厚重,讓人回味無窮。
幾位評審不是不想點評。
而是根本無話可說。
像之前的三位參賽人員。
他們這些人隨隨便便就能瞧出毛病。
就算沒什麼毛病,也最多就是中規中矩。
好歹也能有話可說。
但是付宇這裡,想挑刺都辦不到。
而且平心而論。
如果今天把這道大豐收燴菜交到他們手裡,讓他們自己想創新改良菜色。
一點都不誇張的說,他們都不一定能達到付宇這個程度。
一時間,大家互相推諉起來。
見大家都不想點評,李赫乾脆說道:“付宇以前是我們學校的學生,我來點評好了。”
“說實話,付宇,你今天的表現讓我非常驚訝,也很欣慰!這道大豐收燴菜,你完成的非常好!無論是烹製的過程,還是最後的創意擺盤,都讓我有種眼前一亮的感覺。你在廚藝方面是真的很有天賦!”
“尤其是這個薄餅,你面案的手藝是後來又特意練過吧?看得出來,沒少在這方面下功夫。還有你對於火候的掌握,以及烹飪時調料配比的拿捏,都非常精準。說是點評,其實我實在有點不知道該從何說起,因為你這道菜,在我看來,做的堪稱完美。”
“除了誇讚,我目前還沒找出可以挑刺的地方。”
李赫作勢攤手。
其他人鬨然而笑。
氣氛轉瞬輕鬆起來。
付宇也笑了。
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