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中午十一點多,正是飯口最忙碌的時候。
付宇悶頭顛勺,動作迅速。
旁邊孫慶寧手腳麻利的跟著幫廚,兩人配合默契,上菜的速度很快。
姚石這邊跟著一起接單,正拿著漏勺把鍋裡的開背蝦撈出來,手機突然響了。
姚石拿起手機看了眼來電顯示,是老闆董俊田打過來的電話。
姚石轉頭吩咐道:“小張啊,你過來把大蝦控油。我去接個電話!”
張金玉趕忙應聲,上前接過漏勺,繼續將油鍋內所有的大蝦全部撈出來。
姚石邊往後門走,邊接通電話。
“喂,老闆?”
董俊田問道:“你在後廚嗎?老楊過來了,我們剛從辦公室出來!”
姚石一聽,忙道:“在後廚呢,我馬上過去前廳!”
結束通話電話,姚石回到廚臺,對著付宇交代道:“你先頂一下,我過去前廳一趟,沒問題吧?”
付宇點了點頭:“沒問題!”
之前做了一桌趙猛的老顧客單子,後面又來了兩份輪單。
一桌大席面,一桌小席面。
兩桌菜現在都上去三四盤了,剩下的穿插著做就行。
......
老闆辦公室門前的走廊上!
姚石急匆匆趕到時,董俊田正和一位中年男人站在樓梯拐角的平臺上說話。
姚石走上前,笑著打招呼:“楊老闆,好久不見!”
楊老闆全名楊志方,跟董俊田是發小。
家裡很有錢,兄弟姐妹四個,個個都混的不錯。
楊志方點頭:“姚石,聽說趙猛生病了?情況怎麼樣?”
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