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何捷看著張弛，認真說道：“這項新技術想要推廣，現在看來非常有難度！

因為經過這件事情可以看出來，多功能爐灶存在著十分苛刻的使用限定，只有在某種特定的環境下，多功能爐灶才是最適合後廚的烹飪工具！

美食行業一直以來也推出過不少相關的廚具，但從來沒有一種技術，可以普遍適用於所有的掌勺人員！

或許，我們想在推出新的技術，並不應該將目標侷限於某一項裝置上，而是應該透過自己的烹飪經驗和對於掌勺摸索出來的操作規律，將這些非常寶貴的知識彙總到一起，最後制定出一份詳細的烹飪指南。

我覺得這樣，遠比寄希望於這樣一個侷限性非常大的烹飪裝置要更穩妥，也更容易實現！”

張弛聽到這裡，眼睛都亮了！

一份烹飪指南？

原來師傅竟然有著這樣的想法！

張弛頓時激動不已！

可是真能定製出一份烹飪指南，那可不只是在圈子裡小有名氣的事情了！

何捷一番話說完，招呼道：“行了，回去吧，今天這件事情就算是翻篇了，你也別往心裡去。以後研究新技術的時候多著呢，慢慢來，總會有成功的一天！”

拍了下張弛的肩膀，何捷轉身離開。

而張弛趕忙快步追上：“師傅！”

何捷腳步一頓：“怎麼了？”

張弛激動的問道：“你真打算研究定製烹飪指南啊？”

何捷微微一笑：“有這個想法，但還需要時間慢慢施行，這可不是一朝一夕的事情。”

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