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一句話,讓楊鳴頓時啞口無言,他搖了搖頭,忍不住笑了。
之前就總聽李東序念道,想要學廚手藝精,最關鍵的其實是天賦,沒有天賦的人,再努力,也很難達到真正的高水平廚藝。
而付宇,不僅天賦驚人,最關鍵的是他還特別努力。
楊鳴看著付宇,此時滿心只剩下了一句“服氣”!
但凡今天這一份酸辣湯是李東序臨時烹飪的,他也不會覺得有什麼。
像這種僅憑著描述就能迅速完成烹飪,而且將所有的細節操作全部處理好,甚至還臨時掌握了整套的全新技能操作,對於這樣的人,除了歎服,真是不知道還能說些什麼。
楊鳴咂了咂嘴,最後回味了一下酸辣湯獨特的濃郁滋味,忍不住嘆了口氣:“今天我算是長見識了!早知道這樣的話,剛才烹飪時應該直接錄下來,以後還可以隨時觀摩。”
付宇聽後,笑了笑。
這道湯品,影片觀摩也沒用,就憑著他剛才拌餡和捏製丸子的手速,就算慢鏡頭,應該也很難看清楚裡面的名堂。
他們這邊正聊著,前廳有服務員過來報信,說是顧客嚐了湯,突然就哭了。
一聽這話,後廚幾人均是一愣。
服務員趕忙解釋了一番。
酸辣湯被端去了用餐區,顧客看到湯碗的時候,沒等嘗呢,就先驚喜的連連點頭,嘴裡唸叨:“對,就是這道湯!”
隨後,他開始喝湯,結果小半碗湯喝完,再抬頭時,這人已經哭的不成樣子了。
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