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莫昕義對著付宇笑笑，隨後看著後廚眾人，突然說道：“最近文化部聯合市場監督管理局下發了檔案，要我們福成醇旗艦店自設培訓基地，展開一小型培訓活動，時間定在下週一。”

“這次培訓的主要內容就是飯店後廚一些常見的烹飪操作，又比較有難度的廚藝技能，而我們福成醇的內容是食材內部烹飪成熟度判讀技能。”

“這就需要我們拿出幾道典型的菜餚烹飪示例，進行展示和講解，並且在菜式的選擇上，因為都是食材內部烹飪成熟度判讀技能為主的操作，所以在菜餚的烹飪選擇上，難度可能需要偏高一些。”

莫昕義說完之後，看著在場的眾人。

莫昕義雖然是飯店經理，但平時都是負責前廳人員和各項事宜的管理，對於後廚烹飪並不瞭解，所以需要安排任務，進行分工。

付宇聽著莫昕義說完開會的主要內容，反應不太大，他心裡明白，這種活動的任務應該不會找他。

畢竟這可是代表旗艦店，能有資格參加的肯定是有資歷，有牌面的大廚，這是人家飯店的事情，自己一個過來進修的外來人員，想去都沒有機會。

不過，倒是可惜了這一次的機會。

付宇多少有些惋惜。

剛才聽到莫昕義提起食材內部烹飪成熟度判讀技能的時候，付宇心跳都有些加快，這可是他剛獲得的完美技能，一般情況下，會出現這樣的巧合，那肯定意味著要有獎勵豐富的任務吧？

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