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南平小王爺一邊啃著顧秦凱剛剛醃製好的泡椒鳳爪,一邊輕輕閉起雙眼,用力的猛吸鼻子,享受著佛跳牆傳出的汩汩濃香。
顧秦凱繞到小王爺的身後,用手拍他後腦勺。
“你這小子,吃都堵不上你的嘴?怎麼樣?你秦大哥的手藝不錯吧!”
小王爺一邊吐著雞骨頭,用力的吮吸著雞腳筋的酸辣鮮香。
“好吃!咱從前從來不吃這種雞腳,萬萬沒想到這種平民食品,也能做的如此美味!”
顧秦凱哈哈大笑。
“這要是也算好吃!那等到明天,你嚐嚐一口我做的佛跳牆,豈不是要吞掉你舌頭?”
顧秦凱臉上含笑。然後細細講解著自己明天上場之後的步驟。
“現如今咱這佛跳牆已經燉了六天六夜。基本上算是大功告成。只要等著明天把食材端到妙廚大賽的現場,我把這些煮過的雞、鴨、羊、肘、豬蹄尖、鴨肫、豬肚塊及花冬菇、冬筍塊放入,然後用用荷葉封蓋,再用小火煨一個時辰,便就可以出菜了!
最好,再佈置上一盤蓑衣蘿蔔、一盤火腿拌豆芽、一盤油辣芥,用銀絲捲佐食。到那個時候,妙廚大賽的冠軍必須是你秦大哥的!”
小王爺聽到這話,已然饞的瞳孔放大,口水直流。
“秦大哥,你這次幫公主府出了這麼大的風頭,你有想好跟公主討要些什麼嗎?”
顧秦凱聽到此處,長舒一口氣。
“唉!我只想著能出府,也不知道公主會不會答應!”
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