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至從黃泥水淋法制作白糖普及之後,白糖的生產已經形成了規模。尤其是廣東布政使司徐聞縣便是遠近聞名的製糖大縣,很多人家都在從事白糖製作,這些以製糖為生的百姓被稱為糖戶。
當然這個時代高含糖的甘蔗品種還沒有培育出來,白糖的價格非常地昂貴,一斤白糖的價格幾倍於食鹽。
聽到白糖這個詞,夏國相眼前一亮,隨即又搖搖頭道:“白糖是好,不過銷量太窄,老百姓吃不起。”
夏國相知道這白糖的利潤很高,但是並不是食鹽這種百姓剛需,只能富貴人家的吃食。這天下哪有那麼多的富貴人家,這白糖的市場並不是很大。
不要說白糖這種現在還是奢侈品的白糖,就是百姓剛需的布匹,也是一樣,要不然怎麼華夏百姓的衣裳破爛不堪,大量的絲綢棉布卻出口海外,真的是百姓不想穿好衣服嗎?
顯然不是,老百姓太窮了,根本就沒有消費的能力,這就是皇權社會並不懂得什麼叫經濟規律,不懂得為百姓提供創造財富的條件。
只有百姓富裕了,才能拉動消費,國家才能收到更多的稅,才能形成正向迴圈。越是壓榨,百姓越窮這稅就越是收不上來,收不上稅官府就會缺錢,就只能加稅,百姓就會更加貧困。
當然這個時代還沒有人能夠看到這一點,這是現代經濟理論,不是古人能夠理解,不過陳永華既然將白糖當做禮物送給夏國相經營,那是有底氣的。
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