<!--go-->

星仔答應著，轉身就把自來水倒了，要去接直飲水。

鄒大廚又發話了：“直飲水也不行。”

“師父，二十七層過濾的純淨水喔，直接喝都可以的，這樣也不行嗎？”

“用過濾純淨水是讓客人圖安心。但是水至清則無魚，太純淨的水少了好多礦物質，是沒有靈魂的。要用那邊專用裝置儲存起來的山泉水。”

看著星仔改了方向，林佳茵卻等不及了，盯著鄒大廚說：“鄒叔叔，快點取雞蛋啦。是不是真的有那麼神奇？”

其實，鄒大廚口不停，手也一直不停，在雞身上捏弄著。這會兒注意力回到雞身上，面帶微笑，很是輕鬆自如，甚至對林佳茵說：“細妹，你老竇應該教了你不少東西。我又來考考你了，雞春為什麼要叫雞春，不叫雞蛋？”

“鄒叔叔好過分哦，連我都要考——不過，難不倒我。我爸跟我說過，蛋離開母體，就叫蛋，蛋尚在母腹中，就叫春。因卵是母體精華所凝，由一枚小小細胞長出心肝毛爪完整小雞，如春天催發萬物生長，所以叫雞春。不光如此，魚、鴨、鵝，都有這個叫法。說起來，雞春比雞蛋的營養價值更高，因它表面有卵衣，也就是尚未硬化的蛋殼，裡面含有豐富的鈣質以及別的營養物質。我們可以吃雞春卵衣，卻不好硬吞蛋殼啊！”

今天的鄒記後廚房可真的熱鬧了，師傅們邊忙著手裡的活計，支稜著耳朵聽著鄒大師傅那邊的動靜。那些徒弟們瞅著空子，就往前面鑽，都要看鄒師傅如何合浦採珠。

Loading...

未載入完，嘗試【重新整理】or【退出閱讀模式】or【關閉廣告遮蔽】。

嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Edge瀏覽器】開啟多多收藏！

移動流量偶爾打不開，可以切換電信、聯通、Wifi。

收藏網址：www.ebook8.cc

(＞人＜；)