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第六十七章 水陸精華,爆炒雙綠(下)

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麥希明明顯意動,黑水晶般的眼眸閃過點點光芒,身子微微前傾重新拿起菜譜:“那讓我來看看……”

湊巧,旁邊傳來一股細細甜香,服務員正在給斜對面的鄰桌邊上菜,邊報菜名:“無極豆沙,請品嚐——”

那一桌是三四個打扮入時的年輕人聚會,隨著那道點心上桌,爆發出陣陣大呼小叫,一擁而上舉起手裡的手機紛紛拍照,眼見他們把桌面堵了個嚴實,正好這邊服務員把南陽薑黃炒飯端上來,麥希明說:“請給我們來一份和那邊一樣的無極豆沙。”

緊跟在麥希明後面,林小麥插嘴:“要一個就夠了,我們已經有炒飯了,怕吃不完。”

服務員倒沒有大小眼對待,一樣的彬彬有禮地應了下來,麻溜利索地下了單,同時提醒道:“兩位,因為現在客人比較多,這道菜耗時較久,需要等大約20分鐘,請問兩位有沒有問題?”

麥希明說:“沒問題,儘快就是了。”

下好了單,林小麥對服務員說:“請問這道炒飯,是不是還缺了些什麼工序步驟來?雖然說……南洋做法,講究醬如黑珍珠,米飯粒粒分明,要一個鹹香醒胃,祛溼除穢的充飢食療效果。這碟子薑黃炒飯,黃得都帶黑了,未免有些調料太過?”

服務員微笑著說:“靚女真好眼力,一眼看出了我們這道炒飯的與別不同之處。請稍等。”

她取出一隻細長雅緻的透明酒瓶來,順時針轉了兩轉,瓶子裡頭頓時飄起了金光閃閃的金箔,把金箔酒撒入飯面上,服務員拿起加熱噴嘴對準了炒飯一頓猛噴。藍幽幽的火焰蒸騰而起,熱浪過去,酒氣散盡,濃油赤醬的炒飯如經年老照片般褪去了顏色,變得金黃養眼。

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