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“一塊豬肉，一鍋白水，要做出香飄三進院子的菜式……很是習慣鑽空子地，訓練有素的手底下人送上十八把刀山、三十六盒隨身用料，把雲吞鋪的土灶周圍堆滿了瓶瓶罐罐……頓時大頭自覺優勢在他，穩定了心神,開始琢磨如何料理這塊肉。很快他就有了想法。”

“單大頭要做的是他的祖傳拿手好菜蓮蓬肉，步驟繁複自不必細說，光說他做出來的成品吧，有文字記錄，叫做‘色若落霞，香遠長街。汁濃若綢，質厚似鉛。以著夾之，顫巍巍乎如玉出清河，淺嘗輒止,甘腴豐美，唇齒留香。大口吞之，軟爛如膏，濃香噴薄而出……’”

聽到這裡，趁著林佳茵停下來喝水，程子華問：“這些文字記錄的書本在什麼地方可以看到？”

林佳茵嘻嘻一笑，說：“近水樓臺先得月，誰讓我們學校圖書館裡擁有本省最大的古籍修復中心呢……中文系的同學們，知道我和姐姐好這一口，總給我們開後門，就算不能拿到手中，也沒少帶我們進去開眼。當然也不是白給我們方便的……他們沒少吃我家的好東西哦。”

程子華點了點頭，低聲嘀咕：“果然是你的做事方式……”

強犧讀犧。林佳茵側過臉，大聲道：“您說什麼？”

程子華恢復正常音量說：“沒什麼，繼續吧。單大頭做的蓮蓬肉聽起來是京城菜式。那麼那個瘦子又是做出怎樣的菜式來應對？”

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