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第474章 人人都會做的香煎鵝肝!這也太殘……饞人了吧?【求訂閱】

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“總經理?”

陳美娟愣了愣,又有些擔心兒子的生意了:

“你媛媛姐這麼年輕,當總經理行不行啊?要不要再鍛鍊鍛鍊?”

林旭笑著說道:

“你們這些當長輩的,真是個矛盾體。讓媛媛姐在門店收銀,你擔心她受委屈,讓媛媛姐當總經理,伱又擔心她能力不夠……”

“你這孩子咋說話呢?我這不是怕她耽誤你的生意嘛。”

“並不是因為她是我表姐,才讓她當總經理,而是因為她有這個能力,所以才有這樣的人事安排……”

今年自強生煎沒再繼續開分店,但明年,勢必會繼續擴張的。

到時候不僅林旭顧不上,竇雯靜也無暇分身管理公司,而王自強本身沒什麼管理能力,現在又主抓技術,就更顧不上了。

所以就得安排一個人專門負責這事兒。

這個人選不能從總公司空降,也不能外聘,因為這兩者對一線門店都不瞭解,不知道一線員工的工作流程。

不懂這個,自然是做不好管理的。

所以要從門店的店長中選擇一個合適的,而八位店長裡,媛媛姐的業績遙遙領先不說,還提出了一大堆增進工作效率的意見。

這種情況下,總經理的人選不就呼之欲出了嘛。

“你心裡有譜就行,那我和你爸就不擔心了。”

陳美娟覺得兒子真的長大了,不僅有了自己的事業,而且在管理方面也有自己的看法和心得。

林旭把影片剪輯好,上傳更新。

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