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醬油肉的流傳十分廣泛。

南方的江浙、溫州一帶，北方的山東、京城甚至整個華北平原，都有醬油肉的身影。

比如燕京地區最有名的清醬肉，雖然神神秘秘的，還加了很多歷史BUFF和名人BUFF，但實際上就是醬油肉。

過去清醬肉是山東飯莊做的，而山東飯莊的師傅們習慣把醬油稱為清醬，所以就有了清醬肉這個稱呼。

當時飯莊裡用的醬料，比如黃豆醬、幹黃醬、甜麵醬之類都是固體狀或者半流質狀，只有醬油稀得跟清水一樣，但醬香味卻絲毫不減，所以就有了清醬的名號。

清朝的美食博主袁枚，在《隨園食單》中還有秋油的叫法，這個名稱一度讓現代美食研究學者很是疑惑。

後來才發現，秋油指的是秋天釀製的醬油。

“林老闆，來喝茶……茶葉不好，別嫌棄哈。”

尚叔端著茶盤從鐵皮屋裡出來，熱情的招呼著林旭。

尚叔名叫尚衛星，他出生那年，國家第一顆衛星上天，所以就有了這個名字。

剛剛在屋裡，尚衛星已經向竇雯靜打聽了林旭的詳細資料。

冷不丁有人幫自己，讓見慣人情冷暖的老尚不得不多了幾分小心，生怕是陷阱。

不過當他得知林旭是網上的大名人，還在燕京飯店和釣魚臺任職的時候，就徹底放下心來。

釣魚臺什麼樣他不知道，但他知道那是最頂級大人物吃飯的地方。

這種地方出來的人，會是騙子嗎？

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