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“這麼多肉是要做什麼菜啊?”
沈國富知道今天不可能一頓把這上百斤肉全乾掉,但哪怕不吃呢,這麼多肉看著也讓人心裡很舒服。
有種終於實現豬肉自由的感覺。
沈佳悅說道:
“旭寶要做醬油肉,就是類似於鹹肉和臘肉的那種,還準備做兩隻醬油鴨和一隻鹹鴨呢,等會兒我也要幫忙,這是我們一塊兒做的。”
終於可以和旭寶一塊兒動手做吃的了,等會兒得讓燕寶幫忙拍一下。
春節快到了,年貨什麼的自然也得準備了。
“醬油肉?”
沈國富一聽就來了興趣,他年輕時候走南闖北的,什麼肉都吃過,對醬油肉倒是不陌生。
不過以前吃醬油肉都是飯店裡,這還是第一次在家做著吃呢。
他看著桌上的肉問道:
“這肉少不少?要不我再找人買一百斤?萬一過年時不夠吃可咋辦啊?”
小時候餓怕的人,總有食物不足恐懼症,生怕準備的食物不夠吃了。
林旭收拾完鴨內臟,將炒好的黃豆倒進鴨肉中,這才說道:
“夠的,今年咱都回殷州過年,那邊也做了不少鹹肉和風乾肉,而且還都在山上做的,品質比這還好。”
過一段時間,辦完婚禮,安排好這邊的工作,林旭小兩口就會和沈國富韓淑珍以及沈老太太去殷州過年。
兩家人熱熱鬧鬧的過個團圓年,順便也讓幾位老人坐在一起聊聊天,打打麻將。
過年嘛,年輕人圖個放鬆身心,老年人圖個闔家團圓。
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