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“mygod!中餐真是太難了。”
lucy越聽越懵逼,發出一聲感嘆,隨即開始勸她的朋友放棄學習中餐。
連做法都聽不明白,就沒法動手做了。
曾曉琪說道:
“可以讓你朋友看影片教程嘛,林老闆的影片教程還是很詳細的,我就曾經復刻過好幾道菜,都很成功。”
lucy為難的說道:
“調料不精確到克他們是看不懂的。”
眾人:“……”
那還是別搗鼓中餐了,西餐可以用科學的方式去度量,調料的重量,溫度的高低,時間的長短,都可以具體到數字,甚至是小數點後面。
但中餐,用的食材品質不同,灶具的火力不同,炊具的材質不同,調料的品牌不同,是很難做到完全遵循科學的,只能憑廚師的經驗來判斷。
很多人看網上的烹飪教程,明明影片裡色香味俱全,但跟著學習卻不是鹹了就是澹了,火候不是老了就是夾生,原因就是灶具炊具調料食材等方面造成的。
飯後,林旭對大春說道:
“明天我們會把腳踏車連帶著附屬配件以及保修卡一塊兒送到體校去,你們到時候讓負責人交接就行。對了,別讓學生列隊歡迎什麼的,更不要讓媒體採訪,幾輛腳踏車而已,不值得大張旗鼓的宣傳。”
原本林旭打算週一去送車呢。
但想想那個時間去,學校勢必會讓學生們列隊歡迎什麼的。
所以就選擇明天,週末,學生不好組織,悄悄送過去就行了,要是大張旗鼓的宣傳,估計網友們又該質疑炒作了。
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