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第776章 殷州的美味小吃——血糕!墩墩:請繼續你的讚美!【求訂閱】

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“旭寶,你起這麼早?”

凌晨四點多,沉佳悅睡眼惺忪的從被窩裡探出腦袋,見到林旭在穿衣服,忍不住問了一句。

“我得去銀杏園準備中午要用的燒豬和別的菜,你繼續睡吧。”

“你不摟著我,睡不著~”

沉佳悅話音剛落,就打了個大大的哈欠。

林旭低頭在她臉蛋上親了一口:

“再睡會兒吧寶寶……”

正說著,他就看到乖寶寶的眼皮慢慢耷拉下來,呼吸也變得平緩起來,顯然,她再次進入了夢鄉。

林旭去衛生間洗漱一番,悄悄推門出去。

剛走到樓梯口,副主臥的門被推開,老媽陳美娟居然也起床了。

“媽,你咋起這麼早啊?”

“悅悅昨天說想吃咱老家的雪糕,我準備做一點。”

雪……雪糕?

林旭拍拍腦袋,才想起來說的是殷州經典小吃血糕,這道美味和皮渣、粉漿飯合稱為殷州三大寶。

過去災荒年間,這三種小吃讓無數人渡過難關。

所謂的血糕,指的是用豬血拌著蕎麥麵上鍋蒸制,蒸到膏狀晾涼,再切片放進鍋裡煎炸,趁熱淋上蒜汁,吃起來特別過癮美味。

這道美食不僅改變了蕎麥麵難以下嚥的口感,同時也能利用豬血補充營養。

時至今日,哪怕物質條件已經飛速提高,早已經沒人捱餓,但這道美食卻依然深受殷州人民的歡迎。

不過做雪糕需要新鮮豬血,林旭看著老媽問道:

“家裡有豬血嗎?”

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