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第一百零九章:泡菜

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“繁星,這些茶籽咱只能夠拉出去曬乾脫落茶籽出來?咱不能夠自己手動剝離茶籽出來?你看咱後院小,一半給了磚窯用,一半給了咱榨茶油用,咱這麼多茶籽拉出去都不夠地兒曬的。”錢氏皺著眉頭問道。

“咱可以拉一部分茶籽出去曬,讓茶籽自動脫粒,人手充足的話,咱也可以手動剝殼脫粒茶籽出來,這都沒什麼問題的。

不過手動脫粒出來的茶籽不幹也不脆,到時候還需要曬乾一下或者咱自家炒一下,才能夠磨成粉。”謝繁星看了看她叔家後院道。

其實她叔家後院不小了,有一畝地大。

之前她叔家建房就考慮到要燒磚、榨茶籽油,所以她叔建房之前,另外還買了地基,就是為了圈出一塊地方好方便他們燒磚和榨茶籽油的。

如今她叔家後院就分了兩塊幹活的地方,一塊是給燒磚用以及堆放燒好磚頭的地方。

因為沒建屋頂鋪上青瓦,現在不下雨下雪還好,還可以燒磚幹活,要是下雪和下雨了,這活兒都幹不了的。

另一塊則是給榨油用的地方。

這塊地方,又分了兩處,一處是建了帶有屋頂的倉庫,佔了三分之二大,專門用來儲存放茶籽用的。

幸好這倉庫建的老大寬敞,不然的話,都裝不下這麼多茶籽。

剩下的三分之一的地方,則是一塊平地,用來曬東西用的。

“那成,明兒我和你姑、阿奶都可以手動剝離茶籽,剝開的茶籽也不用自己炒制幹了,咱把茶籽放到簸箕裡頭,拿到磚窯旁邊放一會兒的功夫,很快就可以把這些茶籽震幹、磨粉了。”

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