<!--go-->

老九笑笑，“這孩子是個實心眼，做這一行倒是合適。”

這一鍋鹿角，熬到第八天早上，顧雲嬌又叫阿鐵將鍋裡的膠汁舀了出來，過濾之後倒進了缸裡。

她放鹿角的竹簍子提出來，裡面的鹿角熬得成了灰白色。

顧雲嬌先沒管這個，將竹簍放到一邊，指揮著孔武有力的阿虎和林爍將七口缸裡的水全部倒進鍋裡混在了一起。

顧雲嬌接著吩咐阿鐵，“添柴，繼續熬。”

此時鍋裡的水呈現出一種紅褐色。

一邊熬，顧雲嬌一邊讓張順拿個大木鏟在裡面攪動。

鍋裡的水越熬越是濃稠。

上面泛起了一層黃色的泡沫。

顧雲嬌又拿個漏勺將上面的泡沫舀出來。

她對阿鐵道：“你記住，現在這個熬製的過程就叫濃縮。”

一直熬到第二天早上，顧雲嬌起來，加了點黃酒和些許冰糖繼續熬。

一邊熬，她一邊用木鏟舀起來看，看濃度如何。

差不多到了中午，顧雲嬌拿木鏟子舀了一下，那膠汁已經十分濃稠了，就掛在鏟子上，彷彿扯了一面旗幟。

老九看了一眼，“扯大旗了，熬好了。”

顧雲嬌點點頭，讓劉柱將裡面紅褐色的膠汁全部舀出來，倒進錫盆裡頭。

錫盆裡事先抹了芝麻油，膠就不會沾到上面。

連續熬了這麼多天，總算是熬好了鹿角膠。

老九感慨一聲，“這可是好東西啊，大補。”

“東家熬得也講究，我還是第一次看到這麼熬膠的。”

Loading...

未載入完，嘗試【重新整理】or【退出閱讀模式】or【關閉廣告遮蔽】。

嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏！

移動流量偶爾打不開，可以切換電信、聯通、Wifi。

收藏網址：www.ebook8.cc

(＞人＜；)