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二十四章 超級辣的食物

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“這個鼻子可真的是太靈敏了,我甚至一度懷疑到底是不是我的金手指出了問題?”希斯砸了咂嘴,有一些驚奇的看著那位冠軍小姐,要知道希斯為了避免打擾其他客人用餐,可是特意開啟了油煙機,再加上希斯的廚房本來就有一些隔絕味道的能力,但是那位冠軍竟然還能聞到?

不過能聞到就能聞到了,希斯雖然感覺有一些驚奇,但是也沒有多說什麼,而是繼續處理著手頭上的這些辣子,想要做一份男子漢蓋飯的話,就需要很多各式各樣的辣子來進行一個處理,希斯採用的是朝天椒,小米辣,紅辣椒等等辣椒味道非常濃郁的辣椒,同時為了增添男子漢蓋飯的辣味程度,希斯甚至還掏出來了一顆魔鬼椒,剁了一半加入其中。

接著就是起大火熱油,等油熱的差不多了,關為小火維持溫度,同時把辣子全部倒進去,但是在倒辣子進去之前,希斯還是默默的戴上了一個口罩,雖然不能起到多少的防護作用,但是多多少少還是有一些用途的,可是即便如此,希斯還是感覺到了一股強烈的嗆鼻子的味道。

雖然人們一般都習慣把辣味歸類為味道中的一種,但是本質上辣其實是一種痛覺而不是味覺,所以如果手上碰了辣椒再去觸碰到眼睛,那麼就是一件非常痛苦而且有危險的事情。

“呼...接下來就是倒進去油辣子了...”希斯嚥了咽口水,他拿出了自己的鐵罐子,接著往裡面倒了一些油辣子進去,油辣子是雲貴川地區的一種特殊的辣子,一般都是需要廚師提前提煉的,從名字就能猜到這種辣子是一個什麼性質,油加上炒好的辣椒,但是辣椒往往都是紅紅的一片,並不能看到辣椒本身的形狀,味道自然是沒的說,而且油辣子還有一個非常厲害的點。

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