第九章你的任務

“我們是XX員工，我們提供最優質的服務，我們打造最溫馨的氛圍，我們……”齊刷刷的高聲，響起在羅傑的身邊，震得著的耳機滑落在了肩頭，褐發的“低頭族”青年微微掃了一眼，是店裡幾乎二十來個服務生，因為進入夏季的緣故，湯店長最喜歡的勤工儉學又開始了，他一口氣招收了二男八女的臨時員工，雖然性別比例嚴重失調，但該給予的基本訓練還是必要的。

所以現在在這些大學生前面，筆挺地站立著一位負責帶教的領班，她叫趙依然，此刻正和顏悅色地說著：“大家有什麼不懂的，可以來找我。如果都沒有問題的話，就解散吧。”

“等一下。”高高舉起右手示意的卻不是這些新進人員，而是一個在店裡工作第二久的男人，他只比現任廚師長晚來一年，他的工種，也隨時在變化著，人手緊張的話，他是傳菜員，別人在呼呼大睡懶覺時，他開車去採買當天的新鮮素材，還有為數不多的幾次，他會把自己灌醉以忘卻情殤。說到底，這個舉手後開始說話的人正是吳震昊：“我想請一個小時的假。”

“是去領證吧？恭喜恭喜。”趙依然沒有細問也猜得出他的用意，見羅傑從旁邊走過，又補了一句，“小羅啊，你跟林大廚說一聲，吳震昊的假我準了。”

褐發青年微提了下銀色的長褲，走向工作的廚房，一雙大眼意外地掃視到，本該各忙各的廚師們，圍做一堆。

難道又是那隻幸運龜爬出來討吃的了？

直到人群裡傳來叫他的聲音，羅傑才知道不是他想的那樣。

“羅傑，就等你了。好了，我們開一個短會。今天除了周熠有事請假，廚房裡的人都在。”戴著高帽的廚師長一臉嚴肅，見眾人都沒有開小差，微不可見地點了點頭，繼續說了，“現在天氣炎熱，食品的安全非常重要。大家也都看了新聞，有的餐廳因為食物異常已經被曝光了，我們要引以為戒。大雨，你多留心一點，如果有客人點了冰鎮甜品，要適當延後熱菜的出菜時間，冷熱一起吃，也容易造成問題。董超，平時廚具的消毒工作，就靠你了，寧願多消毒幾次。小范，夏天白案的工作相對多，你如果忙不過來，可以叫別人搭把手，我們的廚房是一個整體，大家要通力合作，知道了嗎？都去忙吧。”

“是！”眾人應聲，各自回到自己的位置上。

一時之間，只有羅傑頂著白色的帽子，還站在廚師長的面前：“林頭，趙領班說她給老吳一個小時的假，去領……”

“震昊去領證了，我知道。”林鷹翔手一伸一縮，把一樣東西拋到年輕廚師的手裡，“帽子都戴歪了，戴正了。”

望著對方一副舉步要走的模樣，羅傑懨懨地說了自己的想法：“林頭，大家都有任務，我怎麼沒有？”

“恩？”身高一米七五的林鷹翔，在年輕廚師心中的形象瞬間顯得高大起來，“你的任務，早就佈置給你了，完成好了，再來回我。”