啊!讓這麼點兒的小丫頭片子來主廚,豈不是兒戲?今兒的客人可是……”
林小紅眼一瞪,當即打斷:“主人有哪一回的吩咐是坑你們的?”
一句話,眾廚子立即都啞了,不敢再駁。只不過大家夥兒情緒依舊不高。
柳眉默默地旁觀,知道眼前的廚子雖然被小紅用話壓住,可是卻無一真的相信她。
不過她外表看起來,確實也不太可信——一個姑娘家,年紀又小,手臂瘦瘦的,看起來沒有什麼力氣。這與酒樓主廚的形象相去太遠。
想到這裡,柳眉便指著一名年輕廚子道:“你——將今兒的選單拿來我看!”
毫不謙虛,彷彿真將自己個兒當了主廚,頤指氣使,發號施令。
被她點中的那人一怔之下,覺得柳眉毫不怯場,沒準真有兩把刷子,連忙將外頭掌櫃寫好的主菜選單給遞了過來。
三眼兩眼掃過選單,柳眉心中有數。
“除了那道靈柏香薰暹羅豬以外,還有什麼是你們不懂得料理的?”
聽見柳眉口氣很大,廚子們面面相覷。半晌,有人介面道:“還有一條兩尺長的鱘魚,邵大廚昨兒沒說該怎麼料理。”
這麼長粉嫩的藕,這麼大的西瓜,這麼長一尾新鮮的鱘魚,還有這麼大一個暹羅進貢的靈柏香薰的暹豬——柳眉聽到這裡,心裡覺得十拿九穩了。這鴻順樓的客人,肯定有薛蟠寶玉馮紫英。至於有沒有云兒蔣玉菡等人唱曲湊趣,就不得而知了。
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