等太久就能喝到的。”

知道丈夫是怕自己品了之後更想喝，才體貼地安慰，式燕點頭，笑得眉眼彎彎。

第一桶雲起上槽之後，緊接著是第二桶雲起。

第二桶比第一桶多發酵了兩天，上槽那日起了風，藏裡一直等到風稍微停歇的時候，才開始上槽。

夏越照樣裝了一個小葫蘆，帶回家給式燕品。這桶雲起的味道與第一桶差別不大，一點不比第一桶遜色，口感較之第一桶還更為強烈些。

式燕與夏越私下討論了一回，都覺得也許不能兩桶雲起都一起出。如今已經能感受出細微的區別，待火入之後，也許這區別會更明顯，都作為雲起出酒的話，似乎有些不大妥當。只是現在感覺兩桶酒都非常出色，想著也許要留一桶熟成，只出一桶，就覺得頗為可惜。

夏越與杜師也提起了此事，杜師看起來也很是苦惱。兩個人在酒藏廊下站了好久，最後也還是沒能打定主意。

“索性，等少藏主的雲起上槽了，三種一同比較吧，”杜師道，“我總覺著，少藏主的雲起與我釀的那兩桶都不一樣，到時候也許會更煩惱呢。不過，陳年古酒也是很有魅力的，熟成之後也許表現會比現在更出色。只是那麼長時間不能讓人品嚐到，是有些可惜。”

夏越也知道只能如此。他其實不認為自己釀的雲起能超越杜師的，本就抱著自己那桶雲起要留待熟成才能出酒的心思了。他想，到時候要煩惱的，始終還是杜師的那兩桶雲起。

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