行了,袖袖長得太好看了,心臟跳得好快——”
菲菲和琪琪一時間也看愣了,但聽到佳佳的話立刻笑成一團。
程袖收斂剛才的笑容,道:“那我先開始品嚐了。”
三位室友齊齊點頭,期待看著程袖,道:“嗯!”
最先品嚐的就是牛肉炒飯。
炒飯最早出自何時無法追溯,但在隋朝便有名叫‘碎金飯’的蛋炒飯,甚至在當下國外都很有名氣。
牛肉與顆顆金黃色的米粒進入口中,米飯鬆軟,高湯的水分被它全部收進,一顆小小的米粒就含有牛肉高湯的香味;牛肉確實是被高壓鍋煮過的,軟嫩好嚼,醬香傳言並不屬實,因為它的香味並不濃郁,而是非常柔和的覆蓋著牛肉纖維當中,提升了牛肉自身的鮮味……
程袖放下勺子,對眼巴巴看著自己的三位室友道:“迎春園的師傅名不虛傳,比你們聽說的還要好。”
菲菲點點頭:“再嚐嚐我這份燒鴨煲仔飯。”
程袖又舀起勺子。
煲仔飯是廣東美食,做法很特別,廚師把米飯放入煲中,添入水,用火煲煮。
好吃的煲仔飯,一是要把煲底的香米烤出鍋巴,二是醬汁要鮮美。
程袖細細品味,這碗燒鴨煲仔飯,周圍的米已經烤焦,吃起來不僅口感香脆,醬汁味道也是最濃郁的,那種醬鴨香氣,簡直濃郁到心口軟化。
燒鴨外酥裡嫩,除了鴨肉並非入口即化,跟菲菲說得沒什麼差別。
之後程袖又品嚐了那份咖哩海鮮飯。廚師參照了西班牙海鮮飯的做法,口感以酸甜辣為主,程袖大致品嚐出有番茄醬、黑胡椒以及葡萄酒等配料輔助。
Loading...
未載入完,嘗試【重新整理】or【關閉小說模式】or【關閉廣告遮蔽】。
嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏!
移動流量偶爾打不開,可以切換電信、聯通、Wifi。
收藏網址:www.ebook8.cc
(>人<;)