毫不差。

“如今你的刀工已經不需要我們來進行糾正了教導了, 接下來的就看你自己還有等雷恩過來了。”

“七星刀”雷恩, 小當家師傅所說的那位，坐鎮廣州的特級廚師, 他的第三位師傅，雖然還未曾謀面過。

“這兩天應該有在後廚學到很多東西了吧。”小當家環視菊下樓這不小的後廚，仔細一回想, 這後廚每個角落已然多了十月的身影，想來，他是有很努力在學習了。

十月抓了抓自己的後腦勺，有些不好意思，畢竟這也算是偷師其他人吧。

阿飛拍了拍他的肩膀。“不用不好意思，廚藝的學習本來更多的就是需要自己去看，去鑽研，如果只是把我們所會的交給你，你永遠也無法成為一個合格的廚師。”

“說起來今天是三伏天，是吃餃子的時節呢，不如，今天的學習，就做餃子吧。”

黑澤先生有說過，世界的時間都是有偏差的，他的主世界此時才是五月下旬，而兩位師傅的世界，此時已經是六月三伏天了。

說到餃子，十月就想起了四川人經常說的關於小當家師傅成名的一道料理，會飛的餃子，十月自然是想看一看的。

聽十月說起他在廣州餃子大賽上所做的餃子，小當家起先是一愣，後來便笑道：“升龍餃子啊，既然你想看那個的話，阿飛，幫我一下吧。”

阿飛師傅聽罷，彎腰在米麵儲藏缸裡一手拎起了一大袋麵粉。“嘭”的一聲，重重地放在了案板上。

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