畢竟對方是有備而來的，他們自然也不能放鬆警惕。

陳白微能參加，其實也是會長副會長們商量好半天，才決定定下她的。她年輕，代表了了華夏這邊的年輕廚師們，對面的F國不也有年輕的廚師，這樣到時候陣容一出來，也不算是欺負人家。

陳白微看了流程單的，差不多上午九點多鐘的時候正式開始。

等通知大家坐下來，要開始的時候，陳白微帶著鄭瑾找了個後面的位置坐下來。

一張張桌子擺著，上面架著煤氣灶這些，食材也都給放在了桌子旁邊。

估計是特意打通了，每個桌子旁邊還都有單獨的水槽是可以用來清洗食材這類的。

事先陳白微也知道了雙方要做的菜。

華夏這邊分別要做的是寧式膳絲，洞庭肥魚肚、蛤蟆鮑魚、羊方藏魚、蝦子大烏參。

可以說匯聚了南北各大特色菜。

師傅們雖然是海城協會的，但大多數都是來自全國各地，每人學習的菜色是不一樣的，所以這擅長的菜系也不一樣。

至於F國那邊，則是什麼紅酒醬汁烤肋排、哥特龍蝦、燴飯、龍蝦湯、燉菜。

其實字首都挺花裡胡哨的，大多數都是帶著地名的，可能就是廚師家鄉的名字來命的。

陳白微他們這邊離得遠，她就算是站起來惦著腳也看不到那些廚師們的具體動作。

只看到那些攝像機都各自跟著一位廚師轉悠，還有遊走在中間的記者，時不時會採訪一下主廚們。

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