會是很經典的一個畫面。
那F國廚師是真的被嚇到了,但看到做出來的成品,還有味道確實很香之後,猶猶豫豫的用筷子很不熟練的夾起一點,眯著眼睛跟嚼炸彈似的,然後表情越來越放鬆享受。
等他睜開眼睛,就對做鱔絲的師傅比了個大拇指,再端著那盤小份的鱔絲分給其他隊友們嘗。
陳白微看到攝像機跟著那位F國的廚師到處轉悠,還有記者在旁邊笑眯眯的翻譯著現在F國廚師在做什麼。
隨後那位做牛肋骨的廚師也把自己燉出來的牛肋骨切吧切吧,跟華夏這邊的師傅們一起分享。
有位師傅還拿著勺子舀淋在上面醬汁喝。
這其樂融融的畫面,還真有幾分交流大會的感覺,哪裡像是比賽嘛!
寧式鱔絲的分數也是九點三分,做這道菜的師傅不大不小也是海城大師級別的人物,這道菜要是都做不出比較高的分數,還是在電視面前,那肯定是砸自己飯碗的。
第三道菜上來的事哥特龍蝦,這道菜廚師選擇的是用不同的烹調方式,將龍蝦的三個部位做出來。
每位評委面前都放著三個盤子,裡面裝著三種不同烹調方式的龍蝦。有用香菜的,也有用蛋黃醬,還有魚子醬堆在上面的。
這道菜看似很高階,其實主要是著重於食材和配料。像魚子醬蛋黃醬這些,陳白微也不確定是不是廚師自己帶過來的。
關於味道的話,陳白微只能分辨出裡面蛋黃醬這些的味道,至於龍蝦本身的烹飪的,怎麼說呢,只要這位廚師稍微有點水平,做出來的都不會太差。
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