然做了這道關於口味比較重的魚的菜,那應當是秦老爺子愛吃才對,一個在五星級酒店工作的廚師還不至於連這點眼色都沒有。
她思考成熟,邊從水槽裡挑出了條小些的鯉魚,拿起菜刀,砰地砸在魚頭上,直接把這條活潑潑的鯉魚給砸暈過去。
她這邊剛一動手,小白就從她的包裡跑了出來,湊到她的身邊,隨時準備幫忙。
小白的爺爺見自己的孫女這副殷勤模樣,頓時恨鐵不成鋼,怒斥道:“你看看你這狗腿的樣子,你根本就連一點點尊嚴都沒有了!竟然還想著幫她幹活,你都不嫌丟臉的嗎?”
尊嚴和丟臉這兩個詞已經超過了小白所能理解的範疇,於是她非常不解地歪著腦袋看著他:“不……不懂……懂……”
這兩天,這對爺孫動不動就得吵上一架,每回吵架的由頭都是她。
聶棠都已經習慣得很坦然了,只當自己什麼都沒聽見沒看見,繼續忙自己手頭上的工作。她熟練地剖魚腹,拉出魚腸,挖掉魚膽和魚鰾,手腕一轉,開始颳去魚身上的鱗片。
那穿著破爛袍子的老頭很快就注意到她這熟練的刀工,微微地眯了眯眼,突然道:“小姑娘,你知道我是什麼人嗎?”
聶棠本想吐槽他一句,他現在已經根本不是人了,這是對自己還有什麼誤解?可最後,她還是彬彬有禮地開口:“願聞其詳。”
“我祖上三代可都是御廚,我自己也當過御廚,還被賜予金刀。”老頭挺起了胸膛,滿臉自得,“像你這種刀工手藝,我本來是絕對看不上的,但是看在你收留了我的孫女的份上,我就教你一招,魚膽可生吞,你剛才直接把魚膽給丟了,這是暴殄天物!”
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