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九江鄉從弘治年間起就壟斷了西江的魚花捕撈權，因此形成了相當繁盛的淡水魚養殖產業鏈。張梟給陳五仁安排的考察任務是深入瞭解九江本地的魚苗養殖產業，不等天亮，陳五仁和農業局的幹部就換上了假髮和民服，在莫魚的帶領下乘小船去了周邊的魚花市——不同墟市的墟日是不一樣的。

由於明朝的墟市執照制度，各地都有眾多墟市是不見於地方誌的。至於原因，因為很多墟市並不合法。

墟主只有申請執照，管理市場才是合法的，才能受到地方官府或明或暗的承認，寫入地方誌當中。這就是元老院中很多人反對的包稅制。自然，有不少墟主根本沒有獲得官府的執照，也照樣收租收稅。這些人都是背景雄厚之人，地方官員往往不敢得罪。

萬曆時期就已經存在的嶽灣墟、龍湧墟、良村墟都沒有出現在萬曆《南海縣誌》甚至後來的崇禎版縣誌中，而建墟者陳大參、黃憲副都是萬曆時期的高官。

嘉靖二十八年，廣東布政使司分守嶺南道左參政項喬頒佈了“禁墟主以便市民”的法令，他認為朝廷已經建立了關榷制度，梧州府、南雄州等地的鈔關對往來貨物課以關稅，不該再侵佔小型市場的利潤，但是各級官府卻給墟主頒發執照，收取一定的費用，任由墟主收取市場場地的地租或者對往來貨物抽分。

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