進行最後的收尾了,有卡洛在,晚餐的事情交給他和阿克就行。看到晚餐沒有什麼需要自己幫忙的地方,陳啟則繼續去將沙盤做好。
阿景找了一塊布仔細地將小狼崽子四個小蹄子上沾染上的積雪擦拭乾淨,然後將它放到火堆邊的獸皮毯子上,將小狼崽子專用的小木碟放到它面前,這才拿起自己帶回來的揹包,小心地將裡面的奶果全部拿出來,用一個陶盤裝好。--*--更新快,無防盜上www.16595.com-*---
奶果並不多,只有二十來個,阿景拿了一個用指甲劃開,將裡面乳白色的液體倒了一半到小木碟上,小狼崽子歡快地搖了搖尾巴,原地轉了幾圈這才迫不及待地吃了起來。
小狼崽子依然保持著一頓半個奶果的食量,阿景將已經開過的奶果用布包好,小心地放到陶盤裡。將奶果收好後靜靜等小狼崽子吃完,給它擦了擦嘴邊沾染上的奶果液,看沒什麼自己能幫忙的,於是弄了一塊木板,從火堆邊拿了一塊已經沒有溫度的木炭,練起字來,他已經學會了景字和狼字的寫法,現在正在學的是啟字,昨天他見過陳啟教阿澤怎麼寫,這會兒自己跟著記憶寫下來倒是沒有出錯。
阿澤和阿彰今天回來得比較晚,扛回來了兩頭成年的公豚龍,每頭足足快有三米高,像兩座小山一樣堆在院子裡,兩人身前身後各揹著一個揹包,野果昨天已經帶回來了很多,這次兩人帶回來的只有能長期存放的米漿果,還有味道已經不怎麼好只是為了填充揹包空間而順便摘回來的奶果。
獸人們最近愛上了煎炸的食物,晚上的晚餐卡洛做的是炸薯條炸肉丸子和煎薯餅和煎肉餅,烤肉和燉肉之類的獸人們常吃的食物已經好久沒有出現在餐桌上了。吃飯的時候阿黎將阿景偷偷跑回部落的事情跟阿澤和阿彰低聲說了一下,阿彰倒是沒覺得偷跑回部落是什麼大事,他比阿景還小的時候冬季還敢跑去赤水河摸魚玩呢,當然後果是回家的時候被他爹爹追著繞著部落揍了一圈。
阿澤吃完飯的時候趁著其他人在收拾,拉著阿景去了他的房間,也不知道聊了什麼,出來的時候阿景耷拉著小腦袋,無精打采地爬回火炕上。
陳啟好奇地問阿澤,“你跟他說了什麼?”
“自己沒有能力還將小狼帶到外面去會害死它的。”
陳啟噎了噎,“阿景還小。”
“他已經懂事了。”
好吧,陳啟對於教育孩子也沒經驗,便沒再就著這個話題討論。
天色已黑,幾人便打算在院子裡處理那兩頭豚龍,之前處理獵物的時候雖然已經會將一部分內臟留下來,但腸子之類的東西都是會用獸皮包好扔到赤水河裡的,赤水河中有著大量魚類,有些魚類還長著鋒利的牙齒,它們甚至能吃掉動物的皮毛和骨頭。
“為什麼要將大腸留下來?那麼髒。”聽到陳啟讓阿澤不要將豚龍的大腸扔掉,卡洛第一個皺著眉頭反對。
陳啟已經燒了好幾大陶盤的雪水備用,阿澤聽到陳啟說要將豚龍的大腸留下來,默默將大腸放到一邊,等整個豚龍都被處理好裝進木箱裡後才問陳啟這些大腸要怎麼處理。
豚龍太大,相對的它的大腸也有好幾米長,陳啟讓阿澤將大腸切成好幾段,然後將大腸整個翻轉過來,將裡面的髒汙倒乾淨。卡洛在阿澤開始處理的時候就捏著鼻子走得遠遠的了,阿克受不了這個味道,早早就回了屋裡,繼續學寫字去,他已經會寫自己和卡洛的名字了,打算將其他人的名字也學會。
阿彰倒是不嫌髒,也拿了一段切好的大腸,學著阿澤的樣子,聽著陳啟的指揮開始處理。
大腸裡面的髒汙倒乾淨後,陳啟讓他們用水將大腸清洗好,然後回屋拿了一竹筒的鹽出來,舀了一大勺的鹽放到阿澤手中已經清理乾淨的大腸上,讓阿澤就著鹽搓揉好幾遍。搓揉好後用水洗乾淨,然後又加了一勺鹽,連著大腸內壁裡粘著的脂肪也一起處理乾淨。
兩頭公豚龍的大腸足足有兩大陶盤,全部弄好花了不少時間。
將弄好的大腸搬回大廳後,陳啟擔心大腸上的味道去不掉,吩咐阿澤將大腸全部焯一遍水,然後再用鹽揉搓清洗一遍,趁著這段時間,他則去檢查一下這兩天阿澤帶回來的東西都有什麼。
陳啟從儲物間裡拿了好幾個空木箱出來,現在除了一些耐冷的東西會放在儲物間外,像是土豆和番薯之類會被凍壞的食物都用木箱裝著堆放在大廳的角落,一共加起來只有兩個箱子的量,以前經常吃的蘋果已經沒有了,水乳果全部讓陳啟做成了糖,現在足足有兩大竹筒了。
也幸虧之前阿黎做了不少揹包,昨天加上今天阿澤足足採摘了十個揹包之多,陳啟先將奶果和米漿果清理出來,這兩樣東西就足足佔了一半的量,還有十幾棵捲心菜,也不知道這麼冷的天這東西為什麼還會生長?剩下的就是一些陳啟經常使用的姜蔥蒜之類的,還有幾個燈籠椒,野果有些是陳啟見過的,有些是沒見過樣子很奇怪的,阿澤說能吃,陳啟拿了一個綠色的有點像是貢梨的野果,洗乾淨咬了一口,出乎意料的甜。
“咦?綠豆?”翻到最後一個獸皮揹包的時候陳啟發現了大半包黃豆和綠豆,豆子都混在了一下,陳啟抓起一小把看了看,和自己認識的綠豆和黃豆真的很像。
“這種豆子不好吃的,但是很抗餓。”聽到陳啟的聲音,正在床上逗弄小狼崽子的阿景看過來,發現陳啟正在整理自己帶過來的揹包,開口解釋道。
陳啟這才發現手上的揹包比其他的揹包都要小一圈,正是之前阿黎給阿景特意做的小揹包。陳啟將裡面的綠豆和黃豆整理到陶盤裡,竟然也有小半陶盤之多,陳啟歡喜地將陶盤抱到火炕上,“阿景,你能幫我將黃豆和綠豆分開嗎?”
阿景將小狼崽子放下來,點點頭,“可以的。”
陳啟摸了摸他的小腦袋,阿景的頭髮很軟,摸起來很舒服,陳啟給他拿了兩個乾淨的陶碗讓他存放分好的豆子。
整理完後阿克幫忙將裝滿東西的木箱搬到儲物間裡,阿澤已經將大腸弄好,陳啟準備開始弄餡料,他準備做一道釀大腸。
釀大腸還是小時候老家隔壁的奶奶做過的,記憶中味道很香,但陳啟並不清楚裡面的餡料是怎麼做的,不過在這裡就算知道他也弄不出一模一樣的餡料,畢竟這是一個缺少調味料的世界。
剛吃過晚