OK, 這點小小的問題, 在未來科技世界壓根不是問題。

但是傷害依舊是存在的。

說還是要說的。

就像是娛樂圈裡, 明星為了有話題度，黑紅也要上一樣。

彭弈北貢獻過那麼多菜，每一個熱度都很大。

但是像麻婆豆腐這樣話題度的可真少見。

哪怕後面彭弈北在零基礎上了一個幾乎人人會做的海帶豆腐湯都沒能引起多大注意。

一鍋開水, 加點濃湯寶或者雞汁（自己熬高湯也行）

把豆腐放進去。

大火燒開後轉小火。

接下來就是放放放了。

放海帶, 放蝦皮, 放白蘑菇。

中火三分鐘，搞定！

簡不簡單！

厲不厲害！

怕豆腐碎, 找個漂亮點的湯鍋, 直接一步到位端上桌。

直接端著吃。

豆腐白白嫩嫩的口感和模樣和還帶深綠色扁平的模樣, 完美的在色彩和形態上行程了互補的搭配。

高湯 海帶 蘑菇 蝦皮。

一鍋湯裡全是高鮮味的東西，豆腐的清淡正好能中和這些食材的特異的滋味。

中正平衡的進行調節。

達到恰當好處的平衡。

滋味是不用說了，關鍵是好做啊！

要放在往常，這樣的傻瓜式菜餚出現, 學會者就會出現一個小小的波峰。

話題熱搜那是必須承包一個的。

但是現在嘛……

彭廚終於自己搶了自己的熱度了。

微博上, 朋友圈裡。

話題還是麻婆豆腐。

吃的下去的, 吃不下去的。

想吃, 可憐巴巴，撈出豆腐來，過過冷水再吃。

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