。

倒入石膏中。

只見狗子哥麻利的用臉盆在豆漿中攪拌了三下。

不多也不少。

原本安靜的豆漿液體瞬間產生了肉眼可見的變化。

“這……太神奇了！”短短几秒鐘。

豆花誕生了。

大媽繼續爽朗的笑著，又是給兩個斯文可愛的娃娃一人一“碗”豆花。

兩位：……

“你們要吃甜的還是鹹的？”大媽拍胸脯保證，自己的配料都是整個村最好的。

要說做豆花，還沒誰做得過他們家。

“鹹的”

“甜的。”

他們其實並不忌口，只是想兩種滋味都嘗一嘗罷了。

不過為了自己的胃考慮。

兩人在大媽調配好之後。

捧著“碗”就跑了。

“我們回去慢慢吃。”

“餓了再來啊！”

“好的好的。”不敢不敢，豆腐的製作還是去隔壁卞三叔家看吧。

拐彎到了卞三叔家門口。

兩人第一時間先看向自己碗中的豆花。

甜豆花那碗很簡單，就是豆花被淋上了一層黑褐色的糖漿。

雪白軟糯半固體 黑色流淌的粘稠的液體。

交融在一起，就像是一副畫卷，濃墨又充滿自然寫意。

一口吸溜到嘴裡。

豆花的順柔，配合這糖漿的甜膩。

至極的享受。

蒙入嚐了一口就眼睛一亮，並且舀了一勺給桓衡嚐嚐。

兩位天才廚師當機立斷的開始改良起來。

“這樣已經很不錯了，可以試試把黑糖漿改成黑芝麻糊，花生露也不錯！”

“我這個鹹口的也很棒，醬油，紫菜、香菜，很基礎，很簡約，但是很直接的襯托出了豆花最基本的味道。”

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