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自打立秋之後,京城副食店的黃瓜、西紅柿,就開始一律擺成堆兒來賣了。
堆兒大的,十幾條,十幾個不等。
堆兒小的,也得七八根黃瓜,五六個西紅柿。
人們買菜的時候,往往打大老遠處就能聽見副食店的人吆喝,“搓啊!搓來賣了!”
要麼就是,“黃瓜、洋柿子,老大個兒一堆兒啊”。
不為別的,就是因為這兩樣夏季當家菜要下季,告別飯桌了。
於是價錢上就會便宜很多,而且會越來越賤。
往往幾分錢、一毛錢就能買一堆。
到最後拉秧的時候,甚至都可以論筐買了。
所以很多老太太帶著孫男娣女的,手裡提著筐子、笸籮,或者是推著小竹車,一買就是一搓堆兒,最少也得幾十斤。
然後弄回去做西紅柿醬。
這樣一來,漫漫寒冬也就有口新鮮蔬菜當做調劑了。
而與之相對的是,市面上應季的秋季瓜果、市場上的零食小吃卻拉開了豐富多彩的序幕。
儘管這個年代物流、冷藏水平尚屬低下。
京城能上市的果品,大多隻出於遠郊區縣和河北、河南、山東等土產。
可由於這年頭還不是大面積只種植經濟品種的年代,極具特色的地方小種類果子不少。
所以仍舊算是琳琅滿目的果子大展覽。
甚至興許比三四十年之後,種類還要豐富一些呢。
京城秋天最早出現的水果,就是夏末初秋上市的“虎拉車”,也稱“虎拉檳”。
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